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PLATS DU JOUR

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We change our plats du jour everyday.

 

 

HORS D’ŒUVRES

 

 

Moules Marinières mussels, parsley , cream, garlic 95

 

Escargots Provençal garlic gratinated snails 120

 

 Paté Balzac calf pâté, cornichons, rye bread 95

 

Tartare Balzac steak tartare  115

 

PLATS

 

Omelette du jour Omelette of the day 120

 

Omelette au saumon smoked salmon, spinach, cottage cheese 135

 

Chèvre chaud beetroots, haricots verts 155

 

Salade d’Elisa crispy kale , avocado, harissa mayonnaise, roasted almonds 125

 

 

Salade Fermière Roasted chicken, romaine, Bayonnecrisp, cheesemayonnaise 155

 

Salade Niçoise Grilled tuna, haricots verts, egg, olives, capers 165

 

Moules frites Mussels, parsley , cream, garlic, french fries 155

 

Limande sole meunière Butter fried witch, herbs, mashed potatoes 235

 

Coq au vin Corn fed chicken, bacon, mushrooms, mashed potatoes 135

 

 Tartare Balzac Steak tartare, french fries 215

 

Merguez grillée Grilled merguez, roasted onion, aioli, mashed potatoes 135

 

Entrecôte Balzac Entrecôte, butter “Balzac”, french fries, green salad 255